PALACIO DE KNOSSOS – HERAKLION – MUSICA ANTIGUA – TOUR DE DIA ENTERO

El día empieza con la visita al sitio arqueológico más importante en Creta y el segundo más visitado en el país, el palacio Minoico de Knossos, el labirinto mítico de Homero. Una “ciudad” prehistórica, el lugar donde se inició y floreció la civilización europea la más antigua hace 5000 años. Sigue una visita a pie por la parte antigua de la ciudad de Heraklion. La visita incluye todos los monumentos históricos imporantes del período veneziano y otomano, y también almuerzo en el mejor restaurante de la ciudad de cocina gourmet de Creta. Tras el almuerzo, os váis a disfrutar de una sesión de música griega antigua en teoría y práctica. La parte práctica consiste en un intento interactivo de tocar  copias de música griega antigua en instrumentos de percusión.

Se trata de una excursión hacia la provincia este de Creta y las montañas lindas de Dikti. En una altitud de 850m sobre el nivel del mar y atravesando la naturaleza salvaje y montañosa de vista imponente, llegáis a la meseta rica de Lassithi con sus aldeas tradicionales preciosas y sus iglesias bizantinas. La primera visita del día es en el convento bizantino de Panagia Kera famoso por su ícono milagroso. Después, haráis una visita a la Cueva de Zeus, donde nació el padre de mortales e inmortales. Sigue comida rica en un restaurante local, donde podráis probar la cocina tradicional de la vida en montaña. La última parte en el tour de este día será visitar un taller local de cerámica donde tendráis la oportunidad de crear piezas de arte propias.

Descubrir dos bodegas de vino orgánico premiado, empezando por un paseo por los viñedos donde se hablará de la historia y tradición de la vitivinicultura en la isla. Después, disfrutaráis de una degustación de vinos de unos de los más influyente variedades de vino de Santorini, junto con una degustación de platos locales. El tour incluye además visita a una finca local vecina para profundizar en la gastronomía de Santorini y saborear unos de sus mejores productos de agricultura. El tour termina con comida ligera en un local de los mejores vinos de las isla.

Se trata de una empresa de promoción de la historia culinaria de la Creta antigua con la colaboración de una red de expertos culinarios, historiadores, ceramistas y arqueólogos. La empresa Sabores Minoicos ha sido fundada por el deseo de ofrecer conocimiento científico de una manera más apta para entender mejor cómo la gente que vivía durante el período minoico (aprox. hace 3000-5000 años) practicaba sus actividaes diarias. Nuestro método de preparar comida al fogón en cacerolas cerámicas de estilo minoico, solo con ingredientes disponibles en aquel período, permite a los huéspedes explorar la vida antigua con todos sus sentidos.

Viajamos atrás en el tiempo, en la época prehistórica contra el fondo evocador de la caldera volcánica. Hay abundancia de historia, cultura, divertimiento, comida y bebida para encantar los sentidos. Cualquier sea vuestra opción durante vuestra visita en Santorini, hay que participar en la mejor experiencia de navegación.

Partimos del Puerto de Vlychada en las primeras horas de la tarde.

Primero paramos a la Playa Roja para baño y buceo (30 minutos; toallas y material de buceo disponible). 

Segundo en la Playa Blanca para baño, buceo y barbacoa a bordo – en el menú hay delicadecias locales, carne, ensaladas, fruta, y también bebidas, como vino de Santorini y refrescos (1.5 horas). Nos dirigimos hacia la Roca Indiana, Akrotiri y Aspronisi. Después paramos a las Termas para hacer baño (30 minutos). Luego navegamos cerca al volcán y la caldera. El tour termina en Ammoudi.